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Curiosidade sobre carnes boi,aves e peixe

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 Fique sabendo tudo sobre carnes Alguns estudos mostram que a carne vermelha é a melhor entre os tipos de carne para auxiliar no tratamento de depressão, superando o frango e o peixe. Isso ocorre por conta da alta concentração de fenilalanina, que também é responsável por reduzir o apetite. A carne bovina ajuda, ainda, na estabilidade da glicemia, diminuindo as alterações de humor e compulsão alimentar, além de prevenir o diabetes. Atualmente, ela é considerada a melhor fonte de proteína. Essa qualidade já foi dada aos peixes, mas eles têm sofrido alterações no código genético em função do contato com metais pesados, água contaminada e pesticidas.  Cortes da carne bovina Agora que você já sabe os benefícios da carne vermelha , que tal descobrir os diferentes tipos de cortes dessa carne? Os especialistas em carne bovina a distinguem em – pasme! – 21 cortes diferentes! Mas, para não correr o risco de ficar extenso e desinteressante, citaremos os principais cortes e as singularidades qu

RECEITAS

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Rabada ao molho Quibe de arroz Receitas saborosas e fáceis de fazer, na playlist DEDICATED BY: O PODER MILAGROSO DAS AFIRMAÇÕES POSITIVAS,ebook de auto ajuda,manual prático diário,que vai colocar você no comando de sua vida. Mais informações

RECEITAS DE STROGONOFF

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Strogonoff de carne Ingredientes 1kg de carne 3 cebolas médias 1 vidro de champignon ou palmito sal e pimenta do reino a gosto 2 latas de creme de leite 3 tomates picados sem pele e sem sementes 3 colheres de sopa de óleo de oliva 1 ou 2 colheres de sopa de catchup 1 cubo de caldo de carne dissolvido em 100ml de água Modo de Preparo Corte a carne em tirinhas e em uma panela coloque o óleo e depois a carne p/ dourar coloque a cebola cortada, deixe cozinhar por mais algum tempo aproximadamente uns 20 minutos sempre acompanhando coloque e o cachup e o champignom e deixe cozinhar por mais uns 3 a 5 minutos verifique se ficou um molho cremoso e borbulhando e então desligue o fogo acrescente o creme de leite sem soro, vá mexendo até incorporar o molho com o creme coloque em uma refratária e decore com tempero verde e batata palha Strogonoff de frango Ingredientes • 2 peitos de frango desossados e cortados em cubos • 1 xícara (chá) de tomate picado sem sement